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炎炎夏日,保温杯里应该换上这款养生“凉茶”

2019-06-20 19:47 来源:南方网 严慧芳

  一句话养生:家里备姜,小病不慌。

  生姜,“辛热,散风寒,温中,去痰湿,止呕定痛,消胀,杀鸟兽、鳞介、秽恶之毒。可酱渍,可糖腌。”家中小病,多为空调温度过低,嗜食生冷瓜果,喜冰凉饮品等所诱发,常见头痛鼻塞、腹痛腹泻等呼吸道与胃肠道不适。生姜之性味功效,恰是上述不适初起时的良药。

  今日推荐——紫苏薄荷姜茶

  

  

  材料:

  紫苏3克,薄荷3克,生姜3片,红糖适量。

  做法:

  1.材料洗净,向锅内加入适量清水,放入紫苏、薄荷、生姜。

  2.煮沸后加入红糖融化,盖上锅盖焖2分钟即可。

  

  

  专家点评:

  夏日炎炎,果蔬次第上市,人们常以此生食或冰镇后品尝,用以消暑降温,补充水份。对于素体脾胃虚弱的人群和嗜食者而言,此举极易诱发呼吸道、胃肠道不适。有这么一款时兴养生“凉茶”!薄荷味辛、性凉,能发散风热、清利咽喉;紫苏性味辛温,能发表散寒、芳香化湿;生姜能散寒解表、温中和胃;佐以红糖调味。此茶具有解表化湿,温胃和中的功效,能缓解鼻塞流涕、咽喉不适、腹痛腹泻、倦怠乏力等呼吸道、胃肠道疾患初起,尤宜虚寒体质者在夏日服用,大众也可饮用。

  小贴士:

  选鲜品效更佳,也可用保温杯冲服。

  本期值班医师:

  管桦桦:《每日一膳》专家团队成员,主治医师,师从杨志敏、李赛美教授,善用经方及各种干预手段辨治各科杂病、亚健康状态等。

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  每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

  【记者】严慧芳

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编辑: 于艳彬

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